188体育,188体育平台市场监督管理局2024年食品（含保健食品）流通环节工作监督检查计划

一、监督检查范围对流通环节的监督检查范围包括：各类食品和食用农产品销售者，食品和食用农产品集中交易市场开办者、柜台出租者、展销会举办者、网络食品交易第三方平台提供者、食品销售者委托的贮存及运输者。

二、按照网格化监管要求确定监管清单严格落实“四有两责”（有责、有岗、有人、有手段,切实履行监管职责和检验职责），明确各类食品流通单位食品安全日常监管机构和监管人员；明确监管网格，详细列出监管机构、监管对象、监管责任人，厘清监管责任。确保责任监管机构及人员和日常监管情况在营业场所醒目位置公开，实行责任“上墙”，接受社会监督。

三、监督检查事项内容进一步标准化监督检查的事项，根据《食品安全法》、《食品经营许可管理办法》、《食品生产经营日常监督检查管理办法》等规定的法律义务确定。具体包括食品销售者资质、从业人员健康管理、一般规定执行、禁止性规定执行、经营过程控制、进货查验结果、食品贮存、不安全食品召回、标签和说明书、进口食品销售、食品安全事故处置、食用农产品销售等情况，以及食品和食用农产品集中交易市场开办者、柜台出租者、展销会举办者、网络食品交易第三方平台提供者、食品销售者委托的贮存及运输者等履行法律义务的情况。在上级部门出台监督检查标准化清单之前，按照《188体育,188体育平台食品销售监督检查要点表》开展监督检查，并按《食品流通单位监督检查记录表》做好检查记录。在上级部门部署的专项检查工作中对检查内容和记录表式另有要求的，则按上级部门要求执行。

四、加大监督检查力度食品流通科将在网格化监管和确保日常监管频次的基础上，对部署的工作开展情况进行督导检查。威海市局将结合本年度部署的重点工作和专项整治，开展经常性的督导检查和飞行检查。监督检查和处理情况将及时通报给日常监管机构，督导检查和飞行检查情况列入食品流通监管各项考核目标。

五、相关工作要求

（一）开展监督检查要做到程序合法、行为规范、结果准确、记录详实、结果公开、归档及时。对发现的问题要及时采取限期整改、责任约谈等措施消除食品安全隐患，发现违法行为要进行立案查处。

（二）加强对各类食品流通监管对象的日常监管，建立监管信用档案。各监管所应明确辖区各类食品流通监管对象底数和监管分工情况，建立包含监督检查记录、信用评价记录等信息的重点监管单位监管档案。